Ekologiški džiovinti chaga grybų gabaliukai

Mūsų chaga grybas (Inonotus obliquus) yra vaistinis grybas, kuris daugiausia auga ant beržų šaltame klimate, skinamas švariuose Lietuvos miškuose. Chaga, žinoma dėl savo išskirtinės išvaizdos ir stiprios naudos sveikatai, šimtmečius buvo naudojama tradicinėje medicinoje.

Nauda sveikatai:

1. Imuninės sistemos palaikymas: Chaga gausu beta-gliukanų ir polisacharidų, kurie stiprina organizmo imuninį atsaką.
2. Antioksidacinės savybės: Sudėtyje yra daug antioksidantų, tokių kaip melaninas ir superoksido dismutazė (SOD), kurie kovoja su oksidaciniu stresu ir apsaugo ląsteles nuo pažeidimų.
3. Priešuždegiminis poveikis: padeda sumažinti uždegimą, gali būti naudinga tokioms ligoms kaip artritas ir kitos uždegiminės ligos.
4. Kovos su vėžiu potencialas: Kai kurie tyrimai rodo, kad chaga gali slopinti vėžio ląstelių augimą ir padėti sustiprinti imuninės sistemos gebėjimą kovoti su vėžiu.
5. Cukraus kiekio kraujyje reguliavimas: gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir pagerinti jautrumą insulinui, naudinga sergantiems diabetu.
6. Cholesterolis ir širdies ir kraujagyslių sveikata: gali sumažinti MTL cholesterolio kiekį ir pagerinti bendrą širdies ir kraujagyslių sveikatą.
7. Virškinimo sveikata: palaiko virškinimo sveikatą, skatindama sveiką mikrobiomą ir mažindama žarnyno uždegimą.

Naudojimas:

Chaga paprastai vartojama kaip arbata. Džiovintas grybas sumalamas į miltelius, kuriuos galima užsiplikyti karštame vandenyje kaip arbatą arba virti ir gerti nuovirą.

Į termosą įpilkite 200-300 g miltelių. Supilkite 1 l verdančio vandens ir palikite per naktį. Arbatą išgerkite per 1-3 dienas. Miltelius galite užpilti vėl ir vėl, kol vanduo vis dar bus tamsios spalvos ir dažysis.

Kitas būdas – į 1 l verdančio vandens įberti 200–300 g Chagos miltelių. Verdame 6-8 valandas ant silpnos ugnies. Miltelius nufiltruokite ir arbatą laikykite šaldytuve. Kasdien suvartokite kelis valgomuosius šaukštus (apie 50 g). Suvartoti per 1-2 mėn.

Atsargumo priemonės:

Nors chaga turi daug galimų privalumų, prieš naudojimą svarbu pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu, ypač asmenims, turintiems sveikatos sutrikimų arba vartojantiems kitus vaistus. Kai kuriems žmonėms gali pasireikšti alerginės reakcijos arba sąveika su kraują skystinančiais vaistais. Nerekomenduojama žmonėms turinties žemą spaudimą. Chaga mažina cukraus lygį kraujyje, todėl reikia vartoti atsakingai, žmonėms kurie serga cukriniu diabetu.

Chaga grybai turi daug naudos sveikatai, todėl jie yra populiarus pasirinkimas natūralioje ir holistinėje medicinoje.

1. Turėdami daugiau nei penkerių metų patirtį, atkreipiame dėmesį į kiekvieną detalę. Mūsų grybai surinkti švieži, jų piko metu. Jie renkami švariuose miškuose Lietuvoje, aukštaitijoje. Kiekviena kepurėlė yra rūšiuojama ir kruopščiai nuvaloma prieš džiovinimą.
   
   
2. Mūsų grybai yra profesionaliai džiovinami esant tinkamai temperatūrai, kad grybai būtų kokybiški. Vėliau visos kepurėlės yra vakuumuojamos ir laikomos tinkamoje temperatūroje, kad išsaugotų savo kokybę ir galėtumėme jums pasiūlyti geriausius produktus rinkoje.